Чай восени
2025
Для Чадзінів осінь може бути найкращою порою року. Зі зниженням температури ми відчутно п'ємо більше чаю і частіше перебуваємо в приміщенні...
Читальня
сторінка 1
→Дзен і Чай.
Одна чаша, один смак
Чай почали вирощувати в Індії лише після 1780 року, а отже жодного зв'язку поміж чаєм і раннім Буддизмом у Індії не існувало. Як тоді Дзен і чай виявилися настільки глибоко взаємопов'язаними, що стали "одним цілим"?
Чай узимку
2025
Як ми вже обговорювали раніше, зиму представляє стихія Води. Ми можемо або підтримувати, або контролювати її, залежно від місця проживання, нашої тілобудови та клімату...
Чому деякі чаї мають терпкий смак?
Досліджуємо причини та механізми терпкости
Кожна група любителів чаю використовує поняття “тіло чаю” по-своєму – цим самим вони вказують на різні аспекти того, що є засадничим для них...
Чай восени
2024
Улітку ми набираємося енергії від сонця. Цей Вогонь потім використовується для виковування Металу – дає нам змогу зосередитися на покращеннях...
Питання і відповіді.
Літо, 2024 рік
Чому варто використовувати їсінський чайник? Чи можливо таке, що в майбутньому глина дзіша буде видобуватися десь у иншому місці? Якщо глина дзіша має такий позитивний вплив на воду та чай, то чому б не використовувати чашки з неї?..
Чайне навчання.
Знання і практика
Одним із перших чайних уроків, отриманих мною від учителя, як не парадоксально, стало те, що Чаю не можна навчитися на лекціях, з книг чи від учителів.
Чай навесні
2024
Разом із настанням холодів життя в гармонії із сезонами та стихіями природно уповільнюється і спрямовується всередину. Це час на внутрішню роботу, медитацію та чаювання...
Питання і відповіді.
Весна, 2024 рік
Чи долучається наступне покоління до вирощування чаю, його виробництва тощо? Воно відіграє в цьому якусь роль? Як краще чистити чайний посуд після чаювання? Чому жовтий чай такий рідкісний? І чи можна знайти чистий жовтий чай?..
Питання і відповіді.
Зима, 2024 рік
Скільки років ґайвані? Чому ви її не використовуєте? Чи важливо приділяти час чаюванням на природі просто неба? Який найкращий спосіб брати чай і чайне начиння з собою в подорожі? Яку мінімальну кількість чайного посуду брати з собою?
сторінка 1
→