Вас може здивувати, що Червоний чай є найпопулярнішою чайною групою на Заході. Як таке може бути, що більшість західних мешканців п’ють ці чаї, навіть ніколи не чувши про них?..
Значна кількість Чорних чаїв, що продовжують ферментуватися після свого виготовлення, містить ті чи инші види цвілі. І хоч инколи це трохи лякає західних шанувальників чаю...
Любао є справжнім Чорним чаєм, який виготовляють у Цан Ву, що в провінції Ґуансі. Сама назва “Любао” дослівно перекладається як “Шість Замків”...
У західних письмових працях про Чай ми иноді зустрічаємося з незначною плутаниною про природу цих категорій. Часто кажуть, що весь чай є єдиним видом, Камелією Китайською (Camellia sinensis)...
У наших журналах ви не побачите иншого, настільки ж часто вживаного вислову, як «Живий чай». Для всього того, що ми знаємо, практикуємо та поширюємо як Традицію, він є основною доктриною.
У зв'язку з плутаниною в сучасному чайному світі й значною кількістю дезінформації, гадаємо, було б чудово попитати Майстра Люя про...
Ми впевнені, що багато хто з вас має деякі запитання про ҐАБА, адже більшість наших гостей зазвичай цікавляться ним...
Значно глибше задоволення від чаїв ми отримуємо тоді, коли можемо відвідати місце їхнього народження і зустрітися з людиною, яка виготовила їх...
Китайську космологію визначають три Дорогоцінності: Дзін, Ці та Шень. Протягом сторіч вони сповнювали її багату культуру, міфологію, медицину і навіть щоденне життя...
Будь-яке обговорення даоського світогляду має торкатися розуміння Ці. Проте, так само як і з Дао, якщо ви не мали безпосереднього її переживання...